Nutrire il Pianeta? Intanto troppo cibo finisce nei cassonetti
SPRECO ANNUO DI PRODOTTI ALIMENTARI
Un milione e mezzo di tonnellate
15% di pane
15% di pasta
18% di carne
12% di frutta
12% verdura
28% altri alimenti
Fonte: onlus last minute market
CIBO RICICLATO IN 10 ANNI (2003-13)
Due milione e mezzo di tonnellate (piatti pronti)
800.000 kg di pane
900.000 kg di frutta
900.000 kg di carne, pasta e altro
Fonte: Fondazione Banco – Alimentare onlus
